【実体験】徳島県阿波市の「たらいうどん新見屋」の紹介！
阿波営業所
歓迎のゲートをくぐると、一転、客を選別するかのごとく、長い長い下り階段が待ち構えています。
ここを通れない者は、たらいうどんにありつくことはできません。
個室もあります。
外の川を眺めながら、落ち着いて食事ができます。
換気扇も完備されており、あみ焼きしている時も比較的快適でした。
鳥あみ焼き（2,400円）
鳥あみ焼きは初手に提供していただき、たらいうどんが茹で上がる空白の20分を大いに盛り上げてくれました。
最初の方は、火力が心もとなく時間がかかりそうでした。
メンバー全員がせっかちだったので、ミチミチにつめて焼き上げました。
焼き立てのカリカリとした鶏肉は、ほんのり柑橘が香る甘辛タレとの相性バツグンです。
とりの唐揚げ（700円）
カリカリの衣に甘酸っぱいタレが効いたとりの唐揚げ。
鶏の旨味が口の中に広がって美味い！ビールがあればもっと最高！！
旨味があるうえ、比較的あっさりとしているので、いくらでも食べられそうでした！
たらいうどん（620円）
阿波市の土成名物のたらいうどんをいただきました。
1人前とメニューに書かれた「たらいうどん」でしたが、、出てきてびっくり！直径30cmほどの大きなたらいにうどんがたっぷり！1人で食べるなら、お腹ペッコペコにして行きましょう。
当日は1人前を4つ頼み、メンバー8人で仲良く分けました。
麺はかなり太くコシがあって美味い！さぬきうどんよりも体感少し太めで、いかにも手打ちだなというようなモチモチ感がたまりません。
川魚の旨味がダシに溢れ出ていて、ダシとうどんの相性が抜群！！薬味のネギを入れれば、うどんとダシの旨味がさらに引き立ちます。
鳥かまめし（650円）、海老かまめし（650円）、牛かまめし（800円）
最後にご飯ものとして、3種類の釜めし（鳥かまめし、海老かまめし、牛かまめし）をいただきました。
健康的でやさしい味付けでした。
三つ葉と生姜の薬味の香りが効いていて、締めにぴったりな味でした。
メンバーみんなで仲良く分けました。
まとめ・感想
今回は阿波市の土成のたらいうどんロードにあるお店の1つ「たらいうどん新見屋」に行ってきました。
たらいうどん新見屋の特徴は以下の通り。
・注文を受けてから茹で上げるたらいうどん。
・自分たちで焼き上げる鳥のあみ焼き。（お店の人に焼いてもらうこともできます。）
・個室あり。
・店員さんの気配りが素晴らしい。
徳島の名物グルメ「たらいうどん」を出来立てで楽しめる「たらいうどん新見屋」をおすすめする人は以下の通り。
・美味しいたらいうどんを食べたい人
・大勢で周りの声を気にせずに食べたい人
・予約して行きたい人
阿波市で美味しいたらいうどんをリーズナブルに楽しみたい人は、ぜひたらいうどん新見屋へ行ってみてはいかがでしょうか！
