じもつー

このサイトは、パンクチュアル社員が営業所のある街の飲食店へ実際に足を運び、
自慢のグルメを紹介するページです。

気になるお店があったら、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください！

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最新の情報はお店にご確認ください。
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熊ヶ井旅館

1966年開業、盛岡の移り変わりと共に歩んできた旅館で堪能する絶品料理。

盛岡市営業所

盛岡市営業所の社員 ｜ 2026年06月26日

創業60余年の歴史ある旅館。宿泊者以外でも、四季折々の新鮮な魚介やお肉、洋風料理等の食事や岩手の地酒を楽しめます。 素敵な料理を堪能した後はそのまま宿でゆっくりくつろぐ、そんな贅沢な時間をお過ごしください。

外観
内観
住所：〒020-0025 岩手県盛岡市大沢川原 3丁目2-5
電話：019-651-3020
定休日：月曜日, 日曜日
HP：https://kumagairyokan.com/
小鉢(4品)セット
小鉢の内容は店主のきまぐれ。 今回は、 ・じっくり煮込まれ味のしみた豚バラ大根 ・シャキシャキ食感がたまらない山菜のおひたし ・うにと味わう香り豊かなお豆腐 ・磯の香りと味わうサザエ をいただきました。
俺のトンテキ
こんがりと焼けた大きな豚肉のステーキ。玉ねぎを煮詰めた甘じょっぱいソースとの相性は抜群。 粒マスタードの程よい酸味が脂と中和し、最後までさっぱりと食べられます。
コールドローストポークと新玉ねぎのオニオンスライス
文字通り、山盛りのローストポーク。お肉をめくると、新玉ねぎととろ～り半熟卵が顔を出します。 柔らかいお肉でシャキシャキの玉ねぎを包み、卵をまとわせて一口。爽やかな風味と旨味が口いっぱいに広がります。
みかん鯛焼き霜お造り
みかんの皮を餌に育てられた鯛。口に入れた瞬間、ふわっと柑橘の香りが漂います。 また、日本酒を使った特製調味料が新鮮な鯛の旨味を引き立てます。 味よし、香りよしの一品です。
藁焼きカツオたたき
藁焼きで燻した香りとポン酢の柑橘の香りが調和し、風味豊かな味わいを生み出す逸品です。 メニューの「近所に迷惑かけてます」の一言も面白い！ ご近所さんには申し訳ないですが、ぜひ食べていただきたい一品です！！
豚肉の赤ワイン角煮
箸を入れるとすぐに崩れるほど、じっくりと煮込まれホロホロの角煮。赤ワインの芳醇な香りが豚肉の臭みを消しています。 少し洋風な味付けの角煮で、他では食べたことのない奥深い味わいとなっています。
まとめ・感想
今回訪れた「熊ヶ井旅館」さんは、カウンター席だけでなく個室もあり団体でもゆったりと食事ができるお店でした。 新鮮な食材を使った料理一品一品はどれも美味しく、親しみのある接客も含め、とても素敵な時間を過ごすことができました。 ディナーだけでなくモーニングやランチも営業しているで、盛岡にお越しの際はぜひ足を運んでみてください。