じもつー - 地元のご飯紹介

【駅チカ×個室あり】旬の和食と創作料理が自慢！「旬彩遊膳えんり庵」で贅沢なひとときを

「今夜はちょっと良い雰囲気で美味しいものが食べたい」そんな時にぴったり。市場直送の鮮魚や京都の食材を活かした絶品料理がズラリと並びます。ゆったりくつろげる個室・掘りごたつ席も完備で、女子会やご家族での食事にもおすすめの居酒屋です。

京都府営業所

京都府営業所の社員｜ 2026年08月31日

六地蔵駅から徒歩1分、和テイストの落ち着いた空間で本格和食と創作料理が楽しめる「旬彩遊膳えんり庵」。中央市場から毎日直送される鮮度抜群のお造りをはじめ、九条ねぎや生麩といった京都ならではの素材を活かした創作メニュー、じっくり丁寧に仕込まれた自慢の肉料理まで、目も舌も喜ぶ逸品が豊富に揃っています。職人の技が光る料理の数々は、どれも厳選された日本酒や焼酎と相性抜群です。和モダンな店内には個室や掘りごたつ席も完備されており、ゆっくり食事を楽しみたい時にもぴったり。仕事帰りにふらっと立ち寄る一杯から、大切な人との食事、女子会、各種宴会まで、どんなシーンでも温かく迎えてくれる地元で頼れるお店です。

外観

内観

住所：京都府宇治市六地蔵奈良町６-４ヴィラノール１階

電話：0774-34-1835

HP：https://enrian.owst.jp/

牛すじと九条ねぎのピザ

香ばしいパリッとしたクリスピー生地に、トロッとやわらかな牛すじと、風味豊かな九条ねぎをたっぷりトッピング。
トマトソースの甘酸っぱさがさらに旨みを引き立てます。
地元の恵みとイタリアンが融合した、極上の和洋折衷ピザです。

地鶏の塩焼き～山葵おろし～

一口食べた瞬間、香ばしく皮目がパリッと焼き上げられた地鶏から、濃厚な肉汁が溢れ出します。噛むほどに広がる地鶏ならではの強い旨みと程よい弾力がたまりません。
爽やかな山葵おろしが脂の甘みを引き立ててくれて、さっぱりといただけます。
お酒のあてにはもちろん、最後の一口まで飽きずに楽しめる至高の逸品です。

鱧の天ぷら

サクッと軽い衣に包まれた鱧は、口に入れた瞬間ふんわり解けて上品な旨みが溢れ出します。
まずは「塩」でいただくと、鱧本来の繊細な甘みがぐっと際立ち、続いて「天つゆ」にくぐらせれば、お出汁の旨みが染み込んでまた違った奥深い味わいに。
添えられたピーマンの天ぷらも、シャキッとした食感とほろ苦さが良いアクセントに。
2通りの食べ方で旬を味わい尽くせる、贅沢な一皿でした。

アボカドとサーモンのクリームチーズ挟み

しっとり脂ののったサーモンで濃厚なクリームチーズを包み、まろやかなアボカドで挟んだ贅沢な逸品。
口に入れた瞬間、アボカドとクリームチーズのとろけるようなコクが重なり、サーモンの旨みが広がります。
見た目も華やかな創作和食です。

とうもろこしの天ぷら

サクッと軽い衣を噛んだ瞬間、プチッと弾けるとうもろこしの甘みとジューシーな果汁が口いっぱいに広がります！揚げて火を通すことで素材本来のナチュラルな甘みがぐっと際立ち、衣の香ばしさと塩気がその甘さをさらに引き立ててくれて手が止まりません。香ばしさと甘じょっぱさがクセになる、お酒のお供にも人気間違いなしの逸品です。

板前さんのだし茶漬け鯛

特製のタレに漬け込んだ新鮮な鯛を贅沢にのせ、黄金色のお出汁を注いでいただく極上の〆メニュー。
熱々のお出汁をかけることで鯛の身がふっくらとほぐれ、凝縮された旨みとお出汁の深みがご飯を包み込みます。
のりと大葉の爽やかな香り、胡麻の香ばしさが絶妙なアクセント。
お酒を楽しんだ後の心をやさしく満たしてくれる、至福のだし茶漬けです。

まとめ・感想

鮮度抜群の素材を活かした本格和食から、遊び心溢れる創作料理まで、どれを食べても唸る美味しさの「旬彩遊膳 えんり庵」。
和モダンで落ち着いた空間は、お腹だけでなく心まで満たしてくれます。
六地蔵で特別な夜を過ごすのに間違いなしの場所です。
六地蔵駅周辺でお店を探されている方は、是非足を運んでみてください！

【実体験】住宅街の入口で迎えてくれる。地元の人が集まる「旬彩ダイニング藤」

ジャンルにとらわれない多彩な料理と古民家を改装した懐かしくもゆったりくつろげるおしゃれな空間。六地蔵・伏見・醍醐・宇治エリアで、ちょっと贅沢したい時や接待・会食にピッタリな落ち着いた雰囲気のお店をお探しならぜひ一度足を運んでみては？

京都府営業所

京都府営業所の社員｜ 2026年08月19日

京都六地蔵駅から徒歩1分。昔ながらの下町情緒が残る住宅地の一角に佇む洗練された店構えから一歩足を踏み入れると、古民家を改装した店内はまるで家に返ってきたかのような落ち着いた雰囲気。元々20年のキャリアを誇る洋食の調理人の店主が和食でも20年のキャリアを積み上げ、「自分が本当に行きたいと思える店」としてオープンされました。店主が全て手作りするのが藤のこだわりでだし汁やソースまで全て自家製の物を使用しています。ピザやアボガドエビサラダなどの洋食から看板料理である「釜飯」など、多彩な創作料理を楽しめます。こだわり抜かれた創作料理とまるで家のような空間に最初から最後までアットホームな時間を楽しめる今まで知らなかった相手の一面を引き出せるきっかけになる落ち着ける一軒です。

外観

内観

住所：京都府宇治市六地蔵札之辻町26-2

電話：0774-32-7733

定休日：月曜日, 日曜日, 第一月曜

HP：https://dining-fuji.com/

鱧落とし

骨切りしたハモを熱湯にくぐらせ、氷水に落として冷やす日本の夏の伝統的な魚料理「鱧落とし」
湯に通し、氷水に落として冷やし引き締められた、鱧をさっぱりした梅肉で頂きます。
店主による和食でも20年のキャリアを裏打ちする見事な味とともに出てきた器もとてもきれいで京都の熱い夏の夜に一瞬の涼を感じる一品です。

アボカドエビサラダ

フレッシュなサラダとアボカド、そしてエビが絡んだ「アボカドエビサラダ」
メニューでもおすすめのサラダとあるように食材が新鮮でまさに「おすすめ」のサラダでした。
又、先程の鱧とは打って変わっての洋風に店主の実力を感じられる一品です。

生麩田楽

京料理といえばこれ！という方も多いのではないでしょうか。「生麩田楽」
こんがり焼かれもちもちした食感が特徴的な生麩に甘い味噌ダレがのる伝統的な和風料理ですが、
藤の店主の実力が発揮されたおもわずおかわりをするメンバーも出るほどのおすすめの一品になっています。

馬刺し

馬刺しといえば、「解凍」の工程で8割が決まると言われますが、こちらの馬刺しはこれまでの期待を裏切らない店主の実力通り完全な半解凍で出てまいりました。会話を楽しみながらの食事に合わせ、口にする時にはベストな状態になる計算されつくされた一品です。

ゴルゴンゾーラピザ

青カビの濃厚な塩気とはちみつの優しい甘さが絶妙に合います。
こちらのピザはローマスタイルで出てきました。
薄い生地は、食感がとても軽く食べやすいピザとなっており、お酒がすすむのを手伝います。
最後の締めに向けてもとてもちょうどよい一品です。

釜飯

藤の看板料理である釜飯。
今回選んだのは「鶏」

しっかり炊かれたごはんと、しめじやにんじんなどスタンダードな具にしっかりしたダシが吸い込まれ、
とても優しく美味しい日本の料理の良さを知るシメにぴったりの一品となりました。
注文を受けてから炊き始めるとのことで早くに注文しておくことをおすすめします。

まとめ・感想

予約する前からいくつかの他の店舗の店主さんからオススメされており、ずっと気になっていたお店でした。
予約の段階からとても丁寧で優しくスタッフさんが対応してくれ、古民家の空気感の中での創作料理に最初から最後まで話も弾む温かい時間を過ごせました。
店を後にした後もグループが来店されるのを目にし、店主が「自分が本当に行きたいと思える店」のコンセプトと地元に愛される店を感じられた瞬間でした。
次に行く機会があれば今回残念ながら売り切れていた他の味の釜飯なども食べてみたいと思います。

魅力あふれる古都の世界でいつもとは違う贅沢な京のお肉を堪能しませんか？

提灯の灯りに照らされた鴨川を眺めながら、厳選した京のお肉を味わう贅沢なひととき。風情あふれる先斗町で、日常を忘れる至福の時間をお過ごしください。

京都府営業所

京都府営業所の社員｜ 2026年07月23日

先斗町の細い路地の奥に暖簾を掲げるのは、創業75年を迎える老舗「いづつ屋」。ここで味わえるのは、こだわり抜かれた上質な牛肉と、京都の豊かな四季が育んだ厳選食材。極上のすき焼きやしゃぶしゃぶ、芳醇な味わいの焼肉コースはもちろん、昼下がりの贅沢ランチや趣向を凝らした一品料理まで、職人の技と心づくしのおもてなしが広がります。夏の風物詩・鴨川納涼床で涼やかな風に吹かれながらいただくお料理は、まさに格別。歴史ある空間と京の味が織りなす、ここでしか出会えない特別な時間を堪能できます。

外観

内観

住所：〒604-8011 京都市中京区先斗町通り三条下ル若松町140-4

電話： 075-708-6144

HP：https://kyoto-izutsuya.com/?id=shop

季節の前菜

最初に運ばれてきたのは、木箱に美しく詰められた前菜の小鉢。

オクラや桃など、夏を代表する旬の食材が少しずつ盛り込まれ、見た目からも季節を感じられる一品です。素材本来の味わいを丁寧に引き出した京都らしい上品な味付けは、これから続く料理への期待をより一層膨らませてくれます。

いづつ屋特選赤身すき焼き肉 150g

お店のスタッフが目の前で一枚一枚丁寧に焼き上げる、五感で味わう関西流のすき焼き。
割り下で煮込むのではなく、まずお肉を香ばしく焼き上げてから特製のタレをじっくりと絡めるのが、本場・関西ならではの伝統的なスタイルです。
大判にカットされた上質な牛肉は、ひと口頬張れば芳醇な香りと濃厚な旨み、上品な甘みが口いっぱいに広がります。とろりとした濃厚な卵にくぐらせることで、まろやかさが加わり、お肉本来の味わいをより一層引き立てます。
旨みをたっぷりとまとった旬の野菜とともに味わえば、老舗ならではのこだわりが詰まった、至福のひとときをお楽しみいただけます。

黒毛和牛ランプ・イチボ 150g、焼き野菜

大きなプレートに豪快に盛り付けられて運ばれてきたのは、黒毛和牛のランプとイチボ、そして彩り豊かな夏野菜。焼き上がる音や香ばしい香りが食欲を一気にかき立てます。

ランプは程よい歯ごたえがあり、噛むほどに赤身ならではの濃厚な旨みがあふれる部位。タレを軽く絡めれば、お肉本来の風味がより一層引き立ち、ご飯やお酒との相性も抜群です。

一方のイチボは、口に運んだ瞬間に上品な脂の甘みと深いコクが広がる希少部位。しつこさを感じさせない上質な味わいで、まずは塩をひとつまみ添えて、お肉本来の甘みをじっくりと堪能するのがおすすめです。

そして、お肉のおいしさをさらに引き立てるのが、甘みたっぷりの夏野菜。なかでもタマネギは、辛みをほとんど感じさせないほど甘く、黒毛和牛の濃厚な旨みと見事に調和します。お肉と野菜を一緒に頬張れば、それぞれの持ち味が重なり合い、最後のひと口まで飽きることなく楽しめます。

コンビーフ茶漬け・香の物

厳選した国産黒毛和牛を使用し、職人が一つひとつ丁寧に仕上げた自家製コンビーフを贅沢にご飯へとのせました。そこへ上品な和風出汁を注いで味わう、老舗こだわりのお茶漬けです。
和牛の上質な脂が出汁にゆっくりと溶け込み、繊細な出汁の風味と肉本来の旨みが絶妙に調和。ひと口ごとに奥深い味わいが広がる、ここでしか味わえない贅沢な一杯をお楽しみいただけます。

デザート

夏にぴったりのシャーベット。
心地よい夏の夜風に染みる逸品です。

まとめ・感想

提灯の灯りに照らされた鴨川を眺めながら味わう料理は、どれも期待を上回る美味しさでした。季節を感じる前菜に始まり、黒毛和牛の焼肉や関西流すき焼き、締めの自家製コンビーフ茶漬けまで、それぞれが主役といえるほど完成度が高く、最後の一口まで飽きることなく楽しめます。

料理はもちろん、職人の丁寧な仕事やスタッフのおもてなし、そして先斗町ならではの風情が合わさることで、食事そのものが特別な体験へと変わります。京都で「美味しいお肉を味わいたい」「京都らしい時間を過ごしたい」という方には、自信を持っておすすめしたい一軒です。

【実体験】京都府宇治市にある絶品和食居酒屋「旬菜　きたがわ」を紹介！

その日に提供するお酒に合わせたメニュー構成になっており、細部にまで職人のこだわりが感じられる名店です。

京都府営業所

京都府営業所の社員｜ 2026年06月23日

扉を開けると、温かい笑顔の店主がお出迎え。店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、カウンターでは店主との会話を楽しみながらゆったりとした時間を過ごせそうです。お料理は、新鮮な魚介を使った一品からこだわりのお肉料理まで幅広くラインナップ。ひと手間加えた創作料理の数々は、どれもお酒との相性抜群です。特に和食をベースにした料理は日本酒との相性が良く、ついつい杯が進んでしまうものばかり。美味しい料理とお酒、そして心地よい会話が楽しめる、何度でも訪れたくなる一軒です。

外観

内観

住所：〒611-0001 京都府宇治市六地蔵奈良町61－17

電話：0774-27-6763

定休日：木曜日

HP：https://www.instagram.com/shunsai_kitagawa/

特性ポテトサラダ

なめらかにマッシュしたじゃがいもの上に、細かく刻んだいぶりがっこを混ぜ込んだ特製タルタルソースをたっぷりとのせた一品。よく混ぜていただくことで、じゃがいもの優しい甘みと、いぶりがっこのコリコリとした食感、燻製の香ばしい風味が絶妙に調和します。

さらに、添えられたトマトの爽やかな酸味がアクセントとなり、後味はさっぱり。食感と風味の変化を楽しめる、お酒のお供にもぴったりの逸品です。

鮎の塩焼き

こちらでは、身が大きく立派な鮎を、絶妙な焼き加減で提供してくださいます。外は香ばしく、中はふっくらとした鮎本来の美味しさを存分に堪能できます。

そのまま味わうのはもちろん、蓼酢（たでず）を付ければ爽やかな風味が加わり、また違った美味しさを楽しめるのも魅力。鮎の旨みを引き立てる上品な味わいは、ぜひ一度試していただきたい逸品です。

万願寺とうがらしの肉詰め

京野菜の代表格である万願寺とうがらしに、旨みたっぷりの肉だねを詰めた一品。甘辛く仕上げられた味付けは、ご飯にもお酒にもよく合う味わいです。

しっかりとした味付けでありながら、万願寺とうがらし本来の爽やかな風味や甘みを損なうことなく、素材の魅力を存分に楽しめるのが特徴。肉の旨みと万願寺とうがらしの味わいが見事に調和した、ぜひ味わっていただきたい逸品です。

鯵の梅しそ天ぷら

ふわふわの鯵の身と、サクッと軽やかな衣の食感がたまらない一品。ひと口頬張ると、鯵の旨みが口いっぱいに広がります。

さらに、梅としそが挟まれていることで爽やかな風味が加わり、後味はさっぱり。揚げ物でありながら重たさを感じさせず、暑い季節でも箸が進む味わいです。

キンキンに冷えたビールとの相性も抜群。鯵の旨みと梅しその爽快感が絶妙にマッチし、ついついもう一杯飲みたくなるおすすめの逸品です。

国産特上赤身馬刺し

鮮やかな赤身が美しい馬刺しは、脂が控えめであっさりとした味わいが魅力。噛むほどに馬肉本来の旨みが広がり、素材の良さを存分に感じることができます。

添えられた特製のタレとの相性も抜群で、赤身の上品な旨みをさらに引き立ててくれます。

鮎の釜飯

締めにぜひ味わっていただきたいのが鮎の釜飯。注文を受けてから一釜ずつ丁寧に炊き上げるため、出来立てならではの香りと美味しさを堪能できます。

ふっくらと炊き上がったご飯には鮎の旨みがしっかりと染み込み、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。

まとめ・感想

料理は素材の味を最大限に活かしたものばかり。単なる「居酒屋のつまみ」の枠を超え、味付けや盛り付けの美しさはまさに創作料理の域です。店主さんたちも素敵な方たちで、ほっこりした時間を過ごすことができました。

【実体験】京都市伏見にある「鳥せい本店」を紹介！

伏見で美味しい焼き鳥を食べたい！！京都で美味しい料理と美味しいお酒を楽しみたい！！このような人にオススメなお店が京都市伏見にある「鳥せい本店」です！

京都府営業所

京都府営業所の社員｜ 2024年10月09日

京阪伏見桃山駅から徒歩5分。大正から昭和初期に造られた酒蔵を改装したお店は非常に趣があり、夜の商店街に映える佇まいです。

外観

内観

住所：京都府京都市伏見区上油掛町１８６

電話：050-5486-1416

定休日：月曜日

HP：https://k006500.gorp.jp/

焼き鳥6種盛り合わせ（たれ）

もも肉とネギを交互に刺した串で、ネギのシャキシャキ感と鶏肉のジューシーさのコントラストが楽しいです。
ネギの甘みと鶏肉の旨味が合わさり、一口ごとに異なる食感を楽しむことができます。たれを絡めるとさらに旨味が増します。最初の注文はこれで決まり！

焼き鳥6種盛り（塩）

外はパリッと焼かれ、中はジューシーな脂がじゅわっと溢れ出し、脂好きにはたまらない一品。
噛むとしっかりとした弾力があり、味わい深い串です。
炭火で焼かれることで、皮の表面に香ばしい焦げ目がつき、噛むと中から鶏の旨味がじゅわっと広がります。

鶏コロッケ

外側の衣はサクサクとした食感で、一口かじると中からホクホクしたじゃがいもと鶏肉が顔を出します。
鶏肉は、細かく刻まれたものが多く、じゃがいもと程よく混ざり合い、しっとりとした食感に。
鶏肉の優しい旨味がじゃがいもの甘みと合わさって、まろやかで食べやすい味わいになっていました。
鶏肉特有のさっぱりとした味わいがあるため、ボリューム感がありながらも重たく感じないのが嬉しいポイントです。
ソースをかけても美味しいですが、塩やポン酢でシンプルに味わうのもおすすめです。どちらの方法でも、鶏の味わいを引き立てつつ、程よいアクセントを加えてくれます。

九条ネギと鶏ホルモン焼き

焼き加減も絶妙で、表面が香ばしく、外はカリッと、中はジューシーな仕上がりに。
たれで味付けされたホルモンは、甘辛いたれがホルモンの旨味を引き立て、炭火で焼かれることで香ばしい香りがさらに食欲をそそります。
ホルモン焼きは、ビールや焼酎などのお酒とも相性抜群。脂の旨味が強いので、アルコールの苦味や酸味がそれを程よく引き締めてくれます。
また、ニンニクやニラなどの香り高い野菜と一緒に焼けば、スタミナ料理としても最高です。九条のネギの甘みが引き立つ一品でした。

賀茂なすの鶏そぼろあんかけ

柔らかく煮込まれたナスに、トロッとした餡が絡んだ、優しい味わいの一品です。
まず、ナスの食感が絶妙で、加熱されることでしっとりとした舌触りになり、口の中でほろっと崩れる瞬間がたまりません。
ナスの自然な甘みが引き立ち、餡の旨味と絡み合って、しっかりとした味わいが口の中に広がります。

とりかまめし+味噌汁、漬物、豆腐セット

ふたを開けた瞬間に立ち上る蒸気と香りが食欲をそそります。
味付けは比較的控えめで、素朴な風味が残ります。
タレ串と交互に食べるとなんともいえない幸福感に襲われます。

メニュー写真は有りません

まとめ・感想

お酒に合う鶏料理ばかりで、中には子どもも楽しめそうなメニューがあって、リピートしたいお店でした。
鶏肉がジューシーでビールが進んで最高なので、鶏料理が食べたいなら絶対にここ！鶏肉の美味しさが引き立つ料理が揃っています。
どの料理も鶏肉の美味しさが引き立つ料理ばかり。
焼き加減や他の食材との合わせもよく考えられ、鶏料理へのこだわりも感じられるお店でした。
鳥せい本店の特徴は以下の通りです！
・鳥せい本店の特徴
・蔵元直営のこだわり日本酒。
・大正から昭和初期に造られた酒蔵を改装。
・国産鶏の病みつき焼き鳥。
飲み会だけでなく、普段のお食事としても行きたいお店の一つです。
また、酒造直営店ならではの日本酒も飲めるのでお酒好きの方もぜひ一度は行ってみてください！

【実体験】京都市伏見にある「日本酒炭焼き家粋」の紹介！

伏見で美味しい日本酒と料理を楽しみたい。七輪で干物や貝を焼きながら、ゆっくり日本酒を嗜みたいな。そのような人にオススメのお店が京都市伏見にある「日本酒炭焼き家粋」です！

京都府営業所

京都府営業所の社員｜ 2024年09月27日

近鉄京都線桃山御陵前駅徒歩3分、京阪本線伏見桃山駅徒歩2分とアクセス抜群のお店。大きな「粋」ののれんが印象的です。カウンター席からテーブル席、10名用の堀りごたつ個室、宴会用に貸切もでき、様々なシチュエーションでお食事が楽しめます！

外観

内観

住所：京都府京都市伏見区新町4丁目473 セジュール大手筋 1F

定休日：月曜日

HP：https://iki-fushimi.gorp.jp/

食前酒：粋厳選の日本酒

食前酒：粋厳選の日本酒

先附：上撰炙りもん

ここで早速、七輪が登場します。
自分で炙る楽しさは、まさに五感を刺激する体験。
七輪炭火焼で香ばしい香りが漂い食欲が一気にそそられます。
コースの幕開けにふさわしい一品です！

造り：粋な玉手箱

なんとも雅な重箱が運ばれてきました。
粋なドライアイスのスモーク演出で登場したお刺身の盛り合わせは、まるで竜宮城のよう。
新鮮な魚本来の旨味が口いっぱいに広がり、贅沢な時間を堪能できます。

焼物：本日の貝炭火焼き

ハマグリがじっくりと焼き上がる過程も楽しめます。
貝がふっくらと開き、熱々のところに醤油を一滴たらせば、ジュワッと広がる香ばしい香りと旨味がたまりません。
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一品で、心も舌も満たされます！

進肴：仙台牛ローストビーフ

上質な肉の旨味を存分に堪能できる贅沢な一皿。
特製タレが染み込んだしっとり柔らかなローストビーフが、新鮮なサラダに良く合っています。
口の中で広がる味わいは格別、これはお酒が進みます！

お野菜：季節の焼き野菜　京焼き：伊豆直送干物金目鯛大鯵

続いて、目を見張る豪華なお料理が登場。こちらも七輪で焼いていただきます。
伊豆直送の金目鯛と大鯵はふっくらと焼き上がり、口に運べば旨味が凝縮された味わいが広がります。
季節の野菜も炭火の香ばしさをまとい、素材本来の甘みを楽しめました。

まとめ・感想

美味しい地酒、京都の和食、新鮮な刺身を個室で楽しめるとっておきのお店だと感じました！
私はお酒が飲めないのですが、十分楽しめるコースでした。特に七輪や玉手箱の演出など、目でも楽しめるお料理がたくさんあって、お腹も心も大満足です！
掘りごたつの個室でゆっくり楽しめました！日本酒に合う料理ばかりで見た目も華やか、とてもおいしかったです。

【実体験】京都府宇治市のtomaricoの紹介！

京都の宇治市でおしゃれなイタリアンが食べたいな… 京都でワインをたしなみながら、美味しいイタリアンを食べられるところはないかな？このように悩んでいる人にオススメのお店が京都府宇治市にある「tomarico」。

京都府営業所

京都府営業所の社員｜ 2024年09月06日

JR三室戸駅前の宇治市莵道にあるウサギのマークが可愛い小さくも洗練されたデザインのお店、tomarico。お店「tomarico」の名前は、家族の頭文字を1つずつ取って作った造語らしいです。素敵！カウンター席7席、テーブル4席、最大席数11席で目の前で本格イタリアンを作ってもらえます。店内の至る所にウサギが並んでいます。たくさんのウサギが並んでいる理由は、店舗のある宇治市莵道はウサギの群れが通って道になり、『莵道』と呼ばれたという伝説があるからだそうです。

外観

内観

住所：〒611-0013 京都府宇治市莵道車田１

電話：0774-39-7476

定休日：水曜日

tomaricoのドリンク自家製黄柚子チェッロソーダ割りと白ワイン(ルナーリア・マルヴァジア)

本来使うレモンの代わりに宇治市東笠取産の黄柚子を用いたイタリアのリキュール「チェッロ」。
とても飲みやすいのにアルコール度数が40%もあるとのことなので、お酒の強くない筆者はソーダ割りにしていただきました。
爽やかで華やかな黄柚子の香りが鼻を抜けて無限に飲めそう…
その他にも産地品種の品揃え豊富なワインも絶品。

選りすぐりの三種の前菜

今回はディナーコースでtomaricoを堪能しました。
まずは前菜から….一つ一つシェフが紹介をしてくれます。

明石ミミイカとイカ墨のアランチーニ (ライスコロッケ)。

最初にいただいた前菜が明石ミミイカとイカ墨のアランチーニ (ライスコロッケ)。
サクッとした衣の中にはミミイカとイカ墨で炊かれたお米が詰まっており、口にいれると豊かなイカ墨の旨味とイカが下に添えられたトマトベースのソースと共に押し寄せます。

五島列島のカツオのカルパッチョ。

次にいただいた前菜が五島列島のカツオのカルパッチョ。
「カツオといえばタタキだろ！」という高知県民である筆者のカツオの価値観を叩きのめした一品、臭みが目立ちがちな青魚特有の臭みはなく、五島列島のカツオの旨味を最大限に引き出しています。

宇治小倉産大和ルージュと土佐はちきん地鶏の胸肉のサラダ

最後にいただいた前菜が宇治小倉産大和ルージュと土佐はちきん地鶏の胸肉のサラダ。
はじめ見た時、これをとうもろこしだとは思えなかったです。
美しい紅色、ルージュとはまさにその名の通りで宝石のように光る大和ルージュは宇治小倉産の新鮮な物を用いています。
旨味が強く、プリッとしたはちきん地鶏とよく合う甘みでお互いが味に負けることがなく、お互いを際立たせていました。

京田辺市産のカボチャやさしい甘みのスープ

スープは京田辺産の有機栽培のカボチャを用いた冷製ポタージュ。
しっかりと裏ごしされた有機栽培のカボチャの甘みが食欲の低下する夏でもスルリと飲めます。
クリーミーで何杯でもいけそうなやさしい味に仕上がっています。
美味しすぎて洗面器くらいの量があっても飲めてしまいそうでした。

メニュー写真は有りません

まとめ・感想

宇治市内で特別なひとときを過ごしたいなら間違いなくオススメできるイタリアンレストランが「tomarico」。
tomaricoの特徴は以下の通り。
・三室戸駅近くにある小さなイタリアンレストラン
・シェフは京都 東山七条の名店「IL PAPPALARDO」で11年も修行を積んだ 大久保 友行氏
・こだわり抜いた食材と、京都府産の有機野菜もたっぷりと用いたコース
今回は掲載しきれない料理もあった、シェフが自ら産地に赴いて選び抜いた素材を最大限に生かした本格イタリアンコースが6600円で楽しめるのはありがたいです。
産地や食材のエピソードをシェフからカウンターで聞きながら楽しめるので、五感全てで料理を存分に味わえます。宇治市にお越しの際はぜひ！！