落ち着いた空間で旬の食材を!【食いもの市場 やぐら】
木の温もりに包まれた居心地の良い空間で旬の食材が楽しめる【食いもの市場 やぐら】。
お寿司や天麩羅、お鍋など、上質な料理が魅力です。
鹿嶋市営業所
鹿嶋市営業所の社員 |
2026年10月15日
全席個室であり、最大60名様までの大型貸切にも対応する「食いもの市場 やぐら」。
一歩足を踏み入れれば、そこには木の温もりに包まれた居心地の良い空間が広がっています。壁面には「進撃の鹿嶋」といったユニークなご当地風ポスターや、美しく整然と並べられた空き瓶が飾られており、細部にまでこだわり抜かれたインテリアが目を楽しませてくれます。
1室あたりの空間は広々とゆとりがあり、高くとられた天井とゆったり座れるソファ席もあり解放感抜群。周りを気にすることなく、心からリラックスできる快適な環境が整っています。新鮮な海鮮料理から、旨味あふれるジューシーな肉料理まで、こだわりの逸品が楽しめるお店です。
外観
内観
住所:〒314-0026 茨城県鹿嶋市木滝佐田谷原入会3−24
電話:0299-84-7203
定休日:月曜日
彩りサラダ
レタスやオニオンスライスをはじめ、彩り豊かな野菜とトマトが華やかに盛り付けられたサラダです。さっぱりとしたドレッシングにフライドオニオンの香ばしさが程よいアクセントになっており、シャキシャキとした野菜の食感とともに美味しくいただけました。
季節のお刺身四種盛り
器に盛られているマグロ、サーモン、鯛、海老の4種は、マグロの濃厚な旨味、サーモンのとろける脂の甘み、鯛の上品で締まった美味しさ、そして海老のプリッとした食感と甘み、それぞれ全く異なる魅力的な風味と食感を備えた、非常にバランスの取れた最高の組み合わせです。
季節の紙鍋
季節の野菜とともに、ロース肉が入った鍋の登場です。
濃厚な出汁がしみっしみの肉は、口に入れた瞬間ほろりとほどける柔らかさ。
肉の旨みはもちろん、その出汁を吸った野菜まで余すところのない最高のお鍋でした。
鯊(はぜ)と海老の天麩羅
お次は天麩羅です。実は茨城は鯊の有数の産地。期待が膨らみます。
軽やかな衣に歯を入れると、鯊のふっくらとした白身の甘みがふわりと広がります。対して海老はみずみずしくプリッとした弾力があり、噛みしめるたびに濃厚な旨みと香ばしさが弾けました。
握り寿司三貫
マグロは脂がのっていて口当たりがよく、イカは歯ごたえと甘みがあり、エビはプリプリとした食感とほんのりとした甘みが特徴的でした。
それぞれ異なる味わいや食感を楽しめ、満足感のある本格的な握り寿司を堪能できました。
季節の果物
10月に訪れてお出しされたのは柿と梨。
柿はねっとりととろけるような食感で、まろやかな甘味が口に広がります。梨はかじると爽快な果汁がみずみずしく口に溢れ出しました。濃厚な甘さとさっぱりとした甘さが味わえ、締めには抜群といった感じでした!
まとめ・感想
木の温もりに包まれた、居心地の良い空間が広がる「食いもの市場 やぐら」。
広々とした店内には、美しく整然と並べられたお洒落な空き瓶など、細部までこだわり抜かれたインテリアとなっており、心からくつろいで楽しい時間を過ごすことができました。
珍味や酢肴といった前菜から始まり、みずみずしいサラダ、新鮮なお刺身やお寿司、さっぱりといただける鯊(ハゼ)と海老の天麩羅。さらに鰆の照り焼きや鍋がもたらす濃厚な旨味に加え、締めにはすっきりとした甘さの梨と濃厚な柿まで堪能でき、大満足のコースでした。
ほかにもマシュマロとチョコをたっぷりのせたピザなど、ユニークで趣向を凝らしたメニューも豊富。色んな楽しみ方ができそうで、またぜひ訪れたいと思える素敵なお店でした。